4、吳山酥油餅

吳山酥油餅是浙江杭州的著名小吃。據(jù)說(shuō)吳山酥油餅是由我們安徽壽縣一帶的栗子面酥油餅演變而來(lái)的，是否屬實(shí)我還沒考證過(guò)。不過(guò)吳山酥油餅吃起來(lái)確實(shí)不錯(cuò)，脆而不碎、油而不膩、香甜味美，是很多外地游客最愛吃的杭州小吃之一。

5、金華湯包

說(shuō)到浙江金華，很多人知道的就是金華火腿，其實(shí)金華湯包在浙江的名氣可不比金華火腿小。金華湯包有”金華第一“的美譽(yù)，同時(shí)也是中國(guó)湯包中的佼佼者。金華湯包里的湯汁是用豬肉皮和老母雞湯一起制成的皮凍，加上鮮肉和嫩筍一起制作而成，吃起來(lái)湯汁多、味道鮮，是我在浙江吃過(guò)最好吃的湯包。

6、紹興臭豆腐

大家都知道紹興黃酒在全國(guó)范圍內(nèi)都是鼎鼎有名的，殊不知紹興的臭豆腐其實(shí)才是浙江紹興美食的必修課。不過(guò)紹興臭豆腐不是所有人都能接受的了，即使是本地人也有不敢吃的。紹興臭豆腐是用紹興的臭莧菜梗汁浸泡而成的，可以說(shuō)是奇臭無(wú)比，但是真要吃起來(lái)那味道卻很美味。

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