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云南保山最著名的六大特色美食,保山的美食有哪些?

觀看 18人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-07-21

保山地處于云南的西南邊,它是一個(gè)充滿綠色詩意的山水田園城市,也是云南唯一一個(gè)榮獲“中國最美文化生態(tài)旅游城市”稱號的小城。保山美食以騰沖為主要代表,具有油而不膩,酸辣有度的特點(diǎn),那你知道云南保山美食有哪些?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出云南保山最著名的六大特色美食,讓我們一起來詳細(xì)了解一下保山的美食有哪些吧。

云南保山最著名的六大特色美食

1、騰沖大救駕

騰沖大救駕是云南騰沖很有名的一道傳統(tǒng)小吃,[bai]它主要是用肉絲、雞蛋、蔬菜等食材去炒餌塊,炒好的餌塊紅、黃、白、綠四色交融,很有食欲,吃著香糯細(xì)軟,絲滑清爽,勁道彈牙,令人回味。

2、火燒肉

火燒肉是云南保山的一道特色美食,也是當(dāng)?shù)厝颂貏e喜愛的一道肉食,這種肉最好吃的部分就是肉皮子,被燒得焦黃,嚼起來很勁道。且肉中含油還略帶有肉汁,吃起來香嫩不油膩,當(dāng)?shù)厝俗钕矚g拿它涼拌著吃。

3、下村豆粉

下村豆粉是云南保山的一種特色小吃,這種豆粉呈淺黃色,看著黃亮,中間微微泛白,是夏天的消暑“神器”,搭配上爽口開胃的下村醋進(jìn)行涼拌,光滑柔軟,互不粘連,吃著酸、辣、香、鮮,柔韌爽滑。

關(guān)鍵字: 美食

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