海鮮是目前備受人們喜愛(ài)的美食之一，全世界可用來(lái)食用的海鮮品種有很多，而其中能稱(chēng)得上是頂級(jí)海鮮食材卻并不算多，你知道全球頂級(jí)海鮮都有哪些海鮮？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹全球十大頂級(jí)海鮮食材，澳洲龍蝦、帝王蟹雙雙入榜，讓我們?cè)敿?xì)來(lái)了解一下吧。

全球十大頂級(jí)海鮮食材

1、紅毛蟹

紅毛蟹是世界十大頂級(jí)海鮮食材之一。[bai]若帝王蟹是螃蟹中的“帝王”，雪蟹是螃蟹中的“長(zhǎng)腿歐巴”，那么身穿“紅貂”的紅毛蟹就是海鮮中的貴婦。它雖沒(méi)有帝王蟹霸氣，沒(méi)有雪蟹皮膚光滑，體內(nèi)卻隱藏著細(xì)膩美味的“內(nèi)心”，與帝王蟹、松葉蟹并稱(chēng)日本三大名蟹，以賣(mài)相美觀而著稱(chēng)。

2、生蠔

生蠔是世界性分布的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)貝類(lèi)，有很高的經(jīng)濟(jì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。常見(jiàn)的海鮮美食，味道極為鮮美，有“海洋牛奶”之稱(chēng)。鋅含量居各類(lèi)食品之首，有“益智海味、夫妻和諧素”之稱(chēng)。法國(guó)貝隆生蠔是世界十大頂級(jí)海鮮食材之一，被譽(yù)為蠔中之王。

3、澳洲龍蝦

澳洲龍蝦的肉質(zhì)細(xì)膩白嫩、味道鮮美，出肉率幾乎是其他龍蝦品種的兩倍。國(guó)外重要的大型宴會(huì)的大菜，席間都會(huì)有一只澳洲大龍蝦“坐鎮(zhèn)”。而且在我國(guó)象征紅紅火火、獨(dú)占鰲頭，重要節(jié)日、喜慶場(chǎng)合非常應(yīng)景。

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