維生素B2又稱核黃素，是B族維生素的一種，是一種水溶性維生素，對(duì)人體非常重要。B族維生素廣泛存在于各類食物中，那么什么蔬菜含維生素B2較多呢？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹十大維生素B2蔬菜含量排行榜，一起來了解一下吧。

十大維生素B2蔬菜含量排行榜

1、菠菜

　　含量：每100克的菠菜含有1.7毫克的維生素B2[bai]

　　菠菜是日常中很常見的一種蔬菜，含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，含有鐵元素，能改善貧血，菠菜中含有豐富的維生素，是菠菜是具有抗氧化能力的，而且是能夠抗腫瘤、增強(qiáng)免疫功效，可以跟一些的食物搭配在一起食用。

2、豆芽

　　含量：每100克的豆芽含有1.5毫克的維生素B2

　　豆芽含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，能改善腸道健康、增強(qiáng)免疫力、降低血壓和預(yù)防癌癥等功效，有多種的做法如涼拌豆芽，炒豆芽和燉湯等方法，豆芽是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，有多種功效和食用方法。

3、辣椒

　　含量：每100克的辣椒含有1.2毫克的維生素B2

　　辣椒是日常生活中很常見的一種食物，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，含有多種的維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、維生素B群、鐵、鈣、胡蘿卜素、膳食纖維以及碳水化合物等，能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，增強(qiáng)免疫力，具有多種的功效。

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