臺灣十大特色小吃,鳳梨酥是送禮佳品
觀看 11人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2021-08-13
寶島臺灣位于中國大陸東南方,隔著臺灣海峽與福建省相望。臺灣不僅有著豐富的旅游資源,還有著許多聞名世界的小吃。臺灣美食包羅萬象,將閩南、客家、潮州、日本等飲食文化融為一體。去臺灣旅游,別忘了做個美食家,除了環(huán)島騎行,還能吃到全臺灣最高的美食。那你知道臺灣著名小吃有哪些?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編在這里為大家推薦臺灣十大特色小吃,鳳梨酥是送禮佳品,感興趣的小伙伴不妨一起往下看!
臺灣十大特色小吃
1、大腸包小腸
大腸包小腸是臺灣20世紀90年代興起的小吃,炭火烤制的大腸皮微脆,肉質飽滿,夾上風味極佳的香腸。[bai]上面覆蓋著酸菜、黃瓜、生姜和菜脯蛋。這種經典的味道可以在東海夜市找到。與美國的熱狗有些相似,但卻另有一番滋味。
2、臺灣蚵仔煎
蚵仔煎在我國廈門、泉州、潮汕一帶都十分流行,是一道常見的家常菜,起源于福建沿海、臺灣、潮汕等地區(qū)經典的傳統(tǒng)小吃之一。臺灣蚵仔煎和它們的不同之處在于其使用的太白粉和甜不辣醬,所以吃起來的口感也十分獨特。吃上這口鮮香滑脆的蚵仔煎,也是一種生活的享受!
3、臺灣鹵肉飯
鹵肉飯是臺灣地區(qū)常見的特色小吃,也是臺灣最著名的小吃之一,其特色在于鹵肉和醬汁的獨特制作工藝,在臺灣各地都可以見到販賣鹵肉飯的餐廳。制作原料主要有豬五花肉、鵪鶉蛋、米飯等,肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢。帶有厚重口感的鹵肉,配上一碗蒸的不軟不硬的白飯,每一粒米都吸透黑紅的湯汁。
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